Trabzon’un nesi meşhur, gezilecek yerleri, eşsiz doğası ve lezzetli yemekleriyle adından çokça bahsettiren Karadeniz’in incisi Trabzon’dan bahsedelim.
Trabzon’un nesi meşhur buraya gezi yapmayı planlayanlar ve en meşhur yiyeceklerini tatmak, sevdiklerine hediyeler almak isteyenler için merak konusudur. Trabzon tarihi dokusu ve ruhuyla öyle büyüleyici bir şehirdir ki Karadeniz’e yolu düşenler muhakkak buraya uğramalıdırlar. Tarihi geçmişi çok eskilere dayanan Bizans, Roma, Osmanlı gibi büyük imparatorluklara ev sahipliği yapmış bir medeniyet beşiğidir.
Trabzon’un nesi meşhur, Sümela Manastırı, Uzungölü, Sürmene, Of ve yaylarını mı sayalım yoksa ünlü Akçaabat köftesi, hamsiköy sütlacını mı sayalım. Trabzon’un nesi meşhur sorusunun cevabı ve ayrıntıları yazımızın içinde…
Trabzon’un Neyi Meşhur
Trabzon’un neyi meşhur, Dünya’ya ün salmış padişah Kanuni Sultan Süleyman’ın doğum yeri ve pek çok büyük imparatorluğun etkisinin olduğu tarihi şehirdir. Trabzon doğal güzellikleri ve enfes lezzetleri ile meşhur illerimizden birisidir.
Trabzon nesi meşhur sorusuna eğitim, sanayi, teknoloji demeyi çok isterdik fakat Trabzon bu konularda belirli bir seviyeye gelememiş durumdadır. Trabzon iklimi ve yer şekillerinden kaynaklı olarak tarım, hayvancılık ve balıkçılık faaliyetlerinin geliştiği bir şehirdir. Ayrıca şehrin doğal yapısı sayesinde birçok turistin gelmesine olanak tanımaktadır.
Trabzon’un Neyi Meşhur Hediyelik
Trabzon gezinizi yaparken hatıra olsun diye almak istediğiniz ya da sevdiklerinize Trabzon’dan hatıra kalabilecek hediyeler almak isteyebilirisiniz. Peki, Trabzon’un neyi meşhur hediyelik:
- Kemençe
- Telkari işlemeli aksesuarlar
- Peştamal
- Şal
- Kuşak ve yöresel elbiseler
- Sürmene çakısı
- Bakır çarşısından alabileceğiniz, bakır kaplar
- Hamsi tavası
- Maşrapa, kapaklı sahan
- Tencere ve mangallar
Trabzon’un Neyi Meşhur Yemek
Karadeniz’in enfes lezzetlerini bulabileceğiniz Trabzon’un neyi meşhur yemek çeşitleri işte karşınızda:
1- Hamsi Çorbası
Temizlenip fileto haline getirilen hamsiler terbiye edilir. Üzerine domates sosunun da eklenmesi ile enfes bir lezzet şöleni haline gelen hamsi çorbası Trabzon’un enfes lezzetlerinden biridir.
2- Akçaabat Köftesi
Kayseri lezzetleri arasında yer alan sucuklu köfteye benzeyen Akçaabat köftesinin ünü Türkiye’nin her yerinde bilinir. Eşsiz bir lezzeti olan Akçaabat köftesini denemeden Trabzon’dan dönmemenizi tavsiye ederiz.
3- Kuymak
Mısır unu, tereyağı ve özel peynirle hazırlanan ünü yine her yere duyulmuş kuymak, özellikle Trabzon kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarındandır.
4- Karalahana Sarması
Karalâhananın özel kıyma karışımı ile sarılmasıyla ortaya çıkan enfes bir lezzettir.
5- Kefal Ekşilisi
Kefal balığı ile yapılan ve Trabzon’da özellikle balık severlerin denemesi gereken lezzetlerden biridir.
6- Palamut Dolması
Balığın neredeyse her türünün bulunduğu Trabzon’da yine balık severler tarafından tercih edilen enfes lezzetlerdendir. Palamut ceviz, çam fıstığı, kuş üzümü ve baharatlarla kavrularak yapılan iç harçla doldurularak enfes bir lezzet haline getirilmektedir.
7- Hamsiköy Sütlacı
Hamsiköy sütlacı ismiyle ün salmış lezzetini sütünden alan eşsiz tatlardan biridir.
8- Kalkanoğlu Pilavı
Tarihi Kalkonoğlu pilavı oldukça lezzetli ve Trabzon’un ünlü yiyeceklerinden biridir.
Trabzon’un Meşhur Meyveleri
Trabzon’un adını Dünya’ya duyurmuş ünlü yemekleri bulunmaktadır. Akçaabat köftesi, karalahana dolması, hamsiköy sütlacı, hamsi tava, mısır ekmeği, hamsi çorbası ile ünlü Trabzon’un meşhur meyveleri neler?
1- Trabzon Hurması
Cennet hurması da olarak bilinen ve pek çok faydası olan Trabzon hurması, kışın çok soğuk havalarda bile canlı kalabilmektedir. Kanseri önlemesi, cilde iyi gelmesi ve antioksidan içeriğe sahip olmasıyla cennet hurması oldukça önemli bir meyvedir. Tadı biraz buruk geldiği için çok fazla kıymeti bilinmemektedir.
2- Karayemiş meyvesi
Laz üzümü, Laz kirazı olarak da bilinen karayemiş genellikle ılıman iklimde yetişen bir meyvedir.
Trabzon’un Meşhur Yerleri
Karadeniz bölgesinin 2. Büyük şehri olan Trabzon doğal güzellikleri ile pek çok ziyaretçiye ev sahipliği yapmaktadır. Eşsiz doğası ve büyüleyici havası ile insanı kendisine çeken özellikle doğaseverlerin tercihi Trabzon’un Meşhur yerleri şunlardır:
1- Uzungöl
Yeşilin her tonuna şahitlik edebileceğiniz ve çevresinde birçok yayla bulunan Uzungöl Trabzon’da mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir. Şuanda yabancılar tarafından pek çok otel yapılması ne kadar üzücü olsa da eşsiz doğası ve görüntüsü ile Uzungöl görenleri kendine hayran bırakmaya devam etmektedir.
2- Sümela Manastırı
Maçka ilçesi Altındere Köyü’nde bulunan Sümela Manastırı Meryem Ana kilisesi olarak da bilinmektedir. UNESCO tarafından kültür mirası olarak kabul edilen Sümela Manastırı ve bulunduğu çevre kendisine hayran bırakacak kadar güzeldir.
3- Trabzon Kalesi
Roma döneminden kalan kale merkeze yakın Ortahisar mevkiinde bulunmaktadır.
4- Boztepe
Şehrin merkezine oldukça yakın bulunan Boztepe Trabzon’u kuş bakışı izlemek isteyenler tarafından tercih edilebilecek bir yerdir.
5- Trabzon Botanik Parkı
Ailecek gidebileceğiniz içerisinde birçok bitki ve hayvan türünü bulunduran botanik park oldukça güzel bir seçenektir. Park içerisinde seyir terası da bulunmaktadır. ÜRÜNLERİMİZİ İNCELEMEK İÇİN TIKLAYINIZ…