Sahur Menüsü Tarifleri | Tok Tutan 5 Menü!

Sahur menüsü için kolay ve tok tutan tarif arayışında mısınız? 11 ayın sultanı Ramazan’da yeni tarifler ile sahurlar artık daha keyifli hale gelecek.

11 ayın sultanı olan Ramazan ayının gelmesi ile beraber herkes sahur ve iftar duası ile başlayan iftar vakitlerindeki menülere yoğunlaştı. Özellikle sahur için hazırlanan tarifler daha yoğun bir ilgiyle araştırılmaktadır.

Sahurda tok tutacak ve susatmayacak tarifler ve menüler ile Ramazan daha kolay geçecektir. Bu sebeple tok tutan yemek tariflerin bulunduğu menüler herkesin aradığı bir alternatif haline gelmiştir.

Ramazan ayında davul sesi ile uyandığımız sahur vakitlerinde, tüketeceğimiz hoş lezzetler bize gün boyu eşlik edecektir. Bu yüzden iyi ve yeterli beslenmek oldukça önem taşımaktadır.

İftar vaktinde Ramazan tatlısı tarifleri de oldukça önem taşımaktadır. Davul sesi ile uyanılan sahur vakitleri ezanın okunması ile de son bulur. Okunacak ezan vaktine kadar, sahur vaktinizi değerlendirmek için zamanınız vardır.

Sahur Menüsü Nasıl Olmalı | Sahur Sofrasında Neler Olmalı?

Sahurda kahvaltıda ne yenir dendiğinde, akla gelen genel tariflerde hep susatmayacak malzemeler yer alır. Tüm gün boyunca aç ve susuz iftar vakti beklenecek olan zamanlarda tariflere yoğunlaşılmaktadır.

Bu yüzden Ramazan ayında, sahur vakti bir mihenk taşıdır. Sahur vakti kadar, iftar vakti de bir o kadar mühim ve keyifli geçecek vakittir. İftar; tüm günün açlığını atacağınız ve birbirinden güzel yemekleri yiyeceğiniz bir vakittir.

Diyet sahur menüsü tarifleri de Ramazan ayında oldukça merak edilen konular içerisindedir. Diyet yapan kişiler Ramazan ayı başladığında yemek menüleri hakkında telaşa kapılmaktadırlar.

Yemek düzeninin bozulması diyette olanlar için kötü bir problem olur. Fakat diyet menüleri ile Ramazan ayını da en verimli şekilde geçirebilmek mümkündür. Kalori hesabı ile menüler rahatlıkla ayarlanabilir.

1- Pratik Sahur Tarifleri Sahur Menüsü

• Bol malzemeli fırında ekmek
• Zeytin, peynir, reçel ve bal
• Domates, salatalık ve biber
• Haşlanmış yumurta
• Çay ve bol su

Sahur vaktinde pratik tarif arayışına girdiyseniz, doğru yerdesiniz demektir. İlk sahur menümüzün içerisinde öncelikle haşlanmış yumurta bulunmaktadır.

Bilindiği gibi sahur vaktindeki tariflerin vazgeçilmezi olan haşlanmış yumurta, oldukça tok tutan bir besin kaynağıdır. Haşlanmış yumurtanın dışında menü içerisinde domates ve salatalık da bulunmaktadır.

Dilerseniz limonlu maydanoz tabağı da yaparak, sağlıklı bir sahur geçirebilirsiniz. Tabi zeytin, peynir, reçel, pekmez ve bal da, sahurun vazgeçilmezlerindendir.

Sahur menüsü 2022 listesi içerisindeki star tarif ise, bol malzemeli fırında ekmektir. Ekmek dilimlerinin üzerinde eklenecek malzemeler şu şekildedir:

• Sucuk ( ince dilimlenmiş)
• Kaşar peyniri
• Beyaz peynir
• Kuru domates veya kuru biber
• Tuz ve zeytinyağı

Tüm bu malzemeleri iyice harmanlayarak ekmek dilimlerinin üzerinde eşit bir şekilde ekliyorsunuz. Daha sonrasında tepsi içerisine yerleştirdiğiniz ekmekleri fırında kızarana kadar pişiriyorsunuz.

Kaşar peynirinin eridiğinden emin olduktan sonra ekmekleri afiyetle yiyebilirsiniz. Menümüzün meşrubatı ise çaydır. Çay bilindiği gibi susatmayarak sahurda size eşlik eden en iyi meşrubatlardan olmaktadır.

2- Susatmayan Sahur Menüsü

• Patatesli omlet
• Pişi
• Salatalık, biber ve domates
• Peynir, zeytin, reçel ve bal
• Çay ve bol su

Sahur menüsü listesi içerisinde bulunan sıradaki menümüzdeki özellik, susatmayan tarifleri içermesidir. Menü içerisinde öncelikle, patatesli omlet tarifi yer alır.

Patates ve yumurta ile yapılan tarifteki iki besin de sizi tok tutacak ve susatmayacak kaynaklardandır. Öncelikle patatesleri küp küp kesmelisiniz.

Tava içerisine yağ ekleyerek patatesleri pişirdikten sonra, çırpılan yumurtaları eklemelisiniz. Burada önemli bir püf noktası bulunmaktadır.

Yumurtaları ayrı bir kap içerisinde çırpmanız gereklidir. Çırparken yumurtaların içerisine iki çay kaşığı kadar kabartma tozu ve bir miktar tuz ekleyin.

Böylece omletiniz kalıp gibi bir şekil alarak kabaracaktır. Dilerseniz patatesli omletin üzerine kaşar peyniri rendeleyerek ekleme de yapabilirsiniz.

Menü içerisinde vazgeçilmez olan peynir, zeytin, reçel ve bal da bulunmaktadır. Meşrubat olarak çay eşlik ederken menü içerisinde salatalık, domates ve biber de yer alır.

3- Sahur Menüsü Diyet

• Haşlanmış yumurta
• Bol yeşillikli salata
• Özel soslu kızarmış ekmek
• Zeytin, peynir, bal ve reçel
• Çay ve limonlu su

Sahur menüsü diyetisyen tarifleri dendiğinde akla salata tarifleri gelmektedir. Bol yeşillikli bir salata size sahurda da oldukça hoş bir deneyim yaşatacaktır.

Salata tarifimiz içerisinde; roka, maydanoz, nane ve çeri domatesi bulunmaktadır. Sos olarak da; limon, zeytinyağı ve tuz eklenmektedir.

Salatanın yanına sahurda da en çok tercih edilen tarif olan haşlanmış yumurta eklenir. Kızarmış ekmeklerin üzerinde bulunacak özel sosun malzemeleri ise şu şekildedir:

• Yumurta
• Domates
• Kırmızı kapya biber, yeşil biber
• Peynir (lor olabilir)
• Maydanoz, tuz ve çok az zeytinyağı

Tüm malzemeleri harmanladıktan sonra ekmek dilimlerinin üzerine eşit bir şekilde eklemeniz gereklidir.

Malzemeleri eklenen ekmekleri dilerseniz fırına verebilirsiniz. Fırın haricinde yağlı kâğıt aracılığı ile tost makinesi de kullanabilirsiniz.

4- Ramazan İftar ve Sahur Menüleri

• Kaşarlı ve salça soslu sosis
• Bazlama veya börek
• Salata
• Zeytin, peynir ve bal
• Hurma
• Meyve suyu ve bol su

Sahur menüsü listemiz içerisindeki son menümüze bayılacaksınız. Kaşarlı ve salçalı sosis tarifi çok leziz bir tariftir. Dilim şeklinde doğranan sosisleri öncelikle yağda biraz kavurmalısınız.

Sonrasında salçalı hazırladığınız sosu üstüne ekleyerek sosisler pişene kadar ocakta tutmalısınız. En son olarak rendelediğiniz kaşarı üzerinde serperek, yemeği kaşarlar da eridikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Bazlama ve salata ile de bu tarif oldukça güzel gidecektir. Salata içerisinde haşlanmış yumurtaya da yer vermenizi önermekteyiz. Sosisin etkisini azaltması için yumurtaya ihtiyaç duyabilirsiniz.

5- Sahur Menüsü Önerileri

• Kaşarlı menemen
• Krep
• Yeşil zeytin, beyaz peynir, çikolata ve bal
• Domates, maydanoz, zeytinyağı, limon ve tuz karışımı
• Çay ve limonlu su

30 günlük sahur menüsü dendiğinde akla birçok farklı lezzet gelmektedir. En son menümüzün star tarifi, kreptir. Krep tarifine eşlik etmesi için dilerseniz çikolata dilerseniz de bal kullanabilirsiniz.

Krep haricinde bir diğer tarif ise menemendir. Menemen özellikle kahvaltı menülerimizin baş tacıdır. Fakat sahurda da gayet hoş bir şekilde tüketilebilir.

Menemene ayrı bir dokunuş olarak en son rendelenmiş kaşar eklemekteyiz. Bu menü içerisinde size farklı bir ekleme olarak; limonlu su bulundurmaktayız.

Limonlu su tükettiğiniz takdirde ertesi gün susama payınız daha az bir olasılığa indirgenecektir. Limonlu suyu diyet menülerinde de son derece önermekteyiz.

Sahur vaktini güzelleştirecek lezzetler dışında, hoş sohbet ve beraberliği de kendinizden esirgemeyin. Böylesine hayırlı bir ayda yaşanacak olan duygu ve hisler, tüm tariflerden daha kıymetlidir. ÜRÜNLERİMİZİ İNCELEMEK İÇİN TIKLAYINIZ…