Organik Tarım Ürünleri Satarak Kazanç Sağlamak Mümkün mü?

Organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak mümkün mü? Bu soru, tarımla yakından ilgilenen kişilerin araştırarak bilgi edinmek istediği konuların başında geliyor. Ülkemizde birçok kişi yeni ve trend olan girişimcilik alanlarına katılım sağlayarak kendilerine ek gelir elde etmeye çalışmaktadır.

Son yıllarda insanların tükettikleri gıda hakkında biraz daha bilinçlenmesiyle organik ürün arayışına geçmeleri olan yeni tarım uygulamalarına ve organik ürün üretimi üzerine daha fazla eğilim olmasını sapladı. Peki, organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak mümkün mü Bu konuda merak edilenler hakkında kısaca bahsettik.

Organik Tarım Nedir?

organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak mümkün mü?

Bitkisel ve hayvansal ürünlerin elde edilmesinde, toprağa ve hayvanlara doğasına müdahale etmeden, hormonlu ve katkılı yemler verilmeden, ilaç kullanımı olmadan, toprağa zararlılarla mücadele için pestisit gibi hafif ya da ağır kimyasallardan yardım alınmadan, sentetik gübre gibi yapay katkılarda bulunmadan tarım ürünleri elde edilmesine organik tarım denmektedir.

Organik tarım kavramı sadece toprakta yetiştirilen ürünler için değil hayvansal ürünlerin elde edilmesinde de yine uygulanan kapsamlı bir protokoldür diyebiliriz.

Türkiye’de Organik Tarım Nerelerde Yapılır?

Doğal ürünlerin popülerliğinin artması ile artık organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlama ve üretimi daha da fazlalaşmış olup insanların bu gıdalara ulaşımı kolay hale gelmiştir. Türkiye’de organik tarım ürünleri ihracatı bile yapılıyor olup hem ülkemize hem de yurtdışına dahil olmak üzere ticareti gerçekleştirilmektedir.

Ülkemizde Ege, İç Anadolu, Doğu Anadolu, Karadeniz bölgesi vb. hemen hemen her bölgede organik tarım ürünleri pazarlama mevcut olup her bir bölgede üretilen ürünler farklı ve o yöreye has olmaktadır.

Organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak konusu için, bu sertifikayı ilgili kuruluşlardan elde ederek yapabilir ve bu işe profesyonel olarak başlayabilirsiniz. Bunun için çok yüklü üretiminizin olmasına ihtiyacınız yok fakat ürettiğiniz ürünlerin tamamen organik olması ve bunu sertifikalandırmanız sizi müşterilerin nezdinde daha güvenilir yapacaktır.

Yumurta, hayvansal ürünler, meyve ya da sebze fark etmez sertifikalandırdığınız ürünlerinizi organik ürün fiyatlandırılması üzerinden satışını yapabilir ve çok iyi kazançlar elde edebilirsiniz. Hatta zamanla bu alanda yapmış olduğunuz satışları artırabilir ve ürünlerinizi ihracat etmeye dahi başlayabilirsiniz. Peki organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak konusunda hangi yörelerde hangi ürün çeşitleri uygun olur buna bakalım.

Türkiye’de Üretilen Organik Tarım Ürünleri Nelerdir?

Taşı toprağı değerli olan ülkemizde organik tarım ticareti her bölgeye yayılırken aklınıza gelen birçok ürünün tarımı yapılmaktadır. Bunu genelleyerek kısaca yazacak olursak;

Ege bölgesi organik tarım üretimi için en elverişli toprak ve alanlara sahip olan bölgelerimizden bir tanesidir. Nemli ve güneşli olması, çokça yağmur alan bir coğrafik özelliklere sahip olması tarımın yapılmasını oldukça kolaylaştırmaktadır. Ege bölgesinde üretilen organik tarım ürünleri Zeytin, domates, salatalık, biber, üzüm, incir, armut ya da elma, yeşillik çeşitleri ya da hayvansal ürünler gibi aklınıza gelen her türlü ürünü bu gruba dahil edebiliriz.

Organik tarım ürünlerinin yapıldığı diğer şehirlerimize kısaca değinecek olursak;

• Erzurum’da erik ve bal üretimi,
• Malatya bölgesinde en sık yapılan organik tarım ürünü kayısı iken, Antep ve Siirt yöresinde fıstık üretimi yapılmaktadır.
• Adana bölgesinde turunç ve nar üretimi ağırlık kazanırken, Amasya yöresinde elma üretimi devam etmektedir.
• Afyon’da kiraz üretimi bulunurken, Karadeniz bölgesinde özellikle Rize’de organik çay imalatına yönelim daha yüksektir. Tabi yine organik fındık üretimi Karadeniz’de daha fazladır.

Hangi yörede yaşıyor olursanız olun, eğer organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak mümkün mü sorusuna yanıt arıyor veya organik ürün tüketmek istiyorsanız bazı yapmanız gerekenler bulunuyor. Bu noktada ayarladığınız minik bir alan ve üretim için koşullarına uygun ekim, sulama yapmak vs. ya da yine usulüne uygun şekilde hayvan bakımlarını yapmak ve ürünleri doğal olarak toplamak sizlere yeterli olacaktır.

Organik Tarım Pazarı Fiyatlandırma Nasıl Yapılır?

Organik tarım pazarı üzerinde, ürün satarak para kazanmak isteyen kişilerin merak ettiği bir diğer konu fiyatlandırmadır. Fiyatlandırma Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bir yönerge şeklinde belirlenir. Bu yönergede çiftçilerin satış fiyatı olarak belirleyebileceği en az ve en çok tutar limiti bulunmaktadır. Çiftçilerin organik tarım ürünleri satarak kazanç sağlamak mümkün mü sorusundan olumlu sonuçlar elde edebilmesi için bu fiyat aralığında fiyatlandırma yapması gereklidir. Bunun dışında çiftçi gelir ve gider koşullarını göz önünde bulundurarak, belirtilen fiyat aralığını aşmayacak şekilde kendi fiyat tarifesini oluşturabilir.